Uzdod jautājumu
RU EN

Xing Ren Xiang Dan Cong, 2020

UlŪns
Ķīna
PAR TĒJU

Feng Huang Xing Ren Xiang Dan Cong | „Vientuļie krūmi no Fēniksa kalna ar mandeļu aromātu”

Wu Dong, Guangdong, Ķīna

Šis ir viegli grauzdēts stipras fermentācijas ulūns. Ķīniešu tējas klasika ar senu vēsturi. Ražots nelielā ģimenes uzņēmumā, kur ģimenes galva, vecākais meistars Song Ling, ražo 15 Dan Cong veidus pēc ģimenes receptēm.

Šī ir augstkalnu tēja, kas vākta no savvaļā augošiem tējas krūmiem, kas ir vecāki par 120 gadiem. Kvalitatīvi izejmateriāli un meistara lielā pieredze pārtop augstākās meistarības tējā.

Sausajām tējas lapām piemīt salds medus aromāts, ar parfimērijas un konditorejas izstrādājumu notīm. Noliešanas laikā parādās ziedainas un augļainas notis. Garša ir ļoti piesātināta, maiga un ar medus, olu krēma, melones notīm. Nav raksturīgs rūgtums un sūrums, kas ir bieži sastopams šāda veida tējās. Ļoti spēcīga un ilgstoša pēcgarša. Tēja izraisa puķu veikala un pirts asociācijas, kā arī davā jūtamu meditatīvu tējas stāvokli.

Cultivar: Shui Xian

Raža: pavasaris, 2020. gads

VĒRTĪGĀS ĪPAŠĪBAS

Stipri fermentēti ulūni ir pieskaitāmi pie vidējas fermentācijas tēju kategorijas. Tējas krūmu šķirnes īpatnību un sarežģītā ražošanas procesa dēļ, šai tējai ir ļoti spilgts aromāts un bagātīga garša. Šī ir augstkalnu tēja, kas ir absorbējusi to vietu skaistumu un spēku, kur tā ir augusi. Patiesa augstākās meistarības tēja, kas prasa īpašu attieksmi un uzmanību. Šiem ulūniem vienmēr ir raksturīgas sarežģītas garšas un aromāti, kā arī skaidras garšas izmaiņas ar katru jauno uzlējumu. Pateicoties ilgajam un sarežģītajam fermentācijas procesam, šai tējai piemīt īpašs dziedinošs un harmonizējošs efekts.

• Stiprina imūnsistēmu
• Regulē cukura līmeni asinīs
• Veicina veselīgu gremošanas sistēmas darbību
• Samazina holesterīna līmeni
• Novērš vēža šūnu attīstību
• Ieteicams atveseļošanai pēc insulta un sirdslēkmes
• Palīdz cīņā ar lieko svaru
• Veicina prāta modrību
• Paaugstina koncentrēšanās spējas
• Samazina stresu un uzlabo garīgo veselību
• Uzlabo ādas, matu un zobu stāvokli

UZZINIET Vairāk par tējas noderīgajām īpašībām.

PAGATAVOŠANAS METODE

Ieteicamā ūdens temperatūra: 90-100 °C.

Ieteicamais tējas daudzums: 3-5 grami uz 100 ml ūdens.

Ieteicamā pagatavošanas metode: Pin Cha.

Ulūnus parasti pagatavo Yixing māla kanniņās, kamēr to aromāti un garšas tiek baudītas tējas pāros. Yixing tējkannas padara tējas garšu bagātīgāku, turpretī tējas pāri ir īpaši trauki, kas ļauj vienlīdzīgi izbaudīt gan tējas garšu, gan tās aromātu.

UZZINIET VAIRĀK PAR TĒJAS PAGATAVOŠANAS METODĒM!

TRAUKI

Ieteicamie trauki: kanniņa, gaivaņa, tējas pāri.

Ieteicamais materiāls: Yixing māls, porcelāns.

PIRKUMA UN PIEGĀDES NOSACĪJUMI

Ja vēlaties veikt pasūtījumu, lūdzam nosūtīt pieprasījumu uz e-pastu [email protected], norādot vēlamās tējas un to daudzumu, savu kontaktinformāciju, kā arī piegādes adresi. Pēc šī soļa mēs ar jums sazināsimies tuvākajā laikā.

Piegādi Latvijā, Lietuvā un Igaunijā īsteno kurjerpasts OMNIVA.

Piegāde uz citām valstīm tiek veikta pa pastu vai ar kurjera DHL starpniecību. Cena tiek aprēķināta individuāli un ir atkarīga no preču svara un izmēriem. Tā tiks norādīta gala rēķinā, ko mēs jums nosūtīsim, atbildot uz jūsu pasūtījuma pieprasījumu.

BEZMAKSAS PIEGĀDE

Latvijā*, Baltijas valstīs**.

* Pirkumiem virs 50 EUR. (Piegāde OMNIVA pakomātos 1-2 darba dienu laikā)

** Pirkumiem virs 75 EUR. (Piegāde OMNIVA pakomātos 2-3 darba dienu laikā)

Maksājums tiek veikts, izmantojot Paypal, MasterCard vai VISA.

8.00€
Pasūtīt
0

Grozā: 0

Summa: 0,00 €

Noformēt pasūtījumu