Гун Мэй, 2020
Гун Мэй | “Брови подношения”
Фудин, Фуцзянь, Китай.
Это классика китайского белого чая с более чем столетней историей. Уникальный климат, химический состав почвы и мастерство чайного мастера дарят этому чаю незабываемые вкус и аромат.
Тут ноты сухофруктов, мёда, тыквенных семечек, бани и берёзового веника. Настой сладкий, нежный, освежающий.
Производиться он на небольшом семейном производстве, на родине белого чая в уезде Фудин. Обладает очень красивым внешним видом и состоит исключительно из комбинации “почка и два-три зрелых листочка”.
Урожай: весна, 2020 год.
Культивар: Fuding Da Bai.
“При правильном заваривании в него просто не возможно не влюбиться. Это именно то, с чего нужно начинать знакомство с белым чаем.”
Андрей Иванов (чайный мастер ИЗПОДНЕБЕСНОЙ)
