Wufeng Lui Cha, 2024

Wufeng Lui Cha | „Zaļā tēja no Wufeng”

Xinyang, Henan, Ķīna

Reta zaļā tēja, kas neatstās nevienu vienaldzīgu. Tējai ir raksturīga klasiska zaļās tējas garša ar svaigi pļautas zāles un ķirbju sēkliņu notīm. Atsvaidzinoša tēja ar dziļu garšu un pēcgaršu.

Papildus visām pārējām zaļajai tējai raksturīgajām, labvēlīgajām īpašībām, šajā tējā ir augsts selēna saturs, kas nepieciešams cilvēka imūnsistēmas normālai darbībai.

Selēns organismā mijiedarbojas ar vitamīniem, fermentiem un bioloģiskajām membrānām, piedalās metabolisma regulēšanā, un tauku, olbaltumvielu un ogļhidrātu vielmaiņā, kā arī oksidācijas-reducēšanās reakciju procesos.

Raža: pavasaris, 2024. gads

Pateicoties tējas lapu apstrādes īpatnībām, zaļā tēja saglabā maksimālo vitamīnu un mikroelementu daudzumu. Zaļā tēja tiek novākta un ražota pavasarī no jaunākajiem pumpuriem un lapām, kas piešķir tējai svaigu aromātu un saldu, izsmalcinātu garšu. Šo tēju ir ļoti patīkami dzert siltajā sezonā, jo tā regulē ķermeņa temperatūru. Zaļajā tējā ir vislielākais teīna (jeb tējas kofeīna) daudzums, tādēļ iesakām šo tēju dzert pirmajā dienas daļā.

• Stiprina asinsvadus.
• Attīra asinsrites sistēmu.
• Samazina sirds slimību risku.
• Uzlabo smadzeņu veselību.
• Palēnina orgasma novecošanos.
• Samazina asinsspiedienu.
• Palīdz zaudēt svaru.
• Samazina cukura līmeni asinīs.
• Novērš zobu bojāšanos.
• Darbs ar depresiju.
• Nostiprina kaulus.
• Pretvīrusu un antibakteriālie līdzekļi.
• Uztur veselu ādu.
• Samazina vēža risku.
• Pazemina holesterīnu.

UZZINIET Vairāk par tējas noderīgajām īpašībām.

Ieteicamā ūdens temperatūra: 75-85°C.

Ieteicamais tējas daudzums: 3-5 grami uz 100 ml ūdens.

Ieteicamā pagatavošanas metode: Pin Cha, ievilkšanās.

Šī tēja ir vienlīdz brīnišķīga, kad pagatavota gan pēc Pin Cha metodes, gan arī kad tā ir pagatavota pēc ievilkšanās principa glāzē, kā tas tiek tradicionāli darīts šīs tējas dzimtenē. Otrā paņēmiena gadījumā mēs iesakām samazināt tējas daudzumu līdz ~ 2 g uz 100-150 ml. Noteikti izmēģiniet abas metodes, jo tās dažādos veidos atklāj šīs neparastās tējas daudzpusīgās nianses. Iesakām pievērst īpašu uzmanību uz temperatūrām, jo šādai tējai nepieciešama gādīga attieksme un vērība!

UZZINIET VAIRĀK PAR TĒJAS PAGATAVOŠANAS METODĒM!

Ieteicamie trauki: kanniņa, gaivaņa.

Ieteicamais materiāls: porcelāns.

Apskatiet mūsu jauno oficiālo vietni AN SHIM TEA, kur atradīsiet šo un daudzas citas augstākās meistarības tējas, kuras mūsu meistari rūpīgi atlasījuši tējas ekspedīcijas laikā uz dažādām tējas ražotājvalstīm. Piegāde visā pasaulē.

Piegāde Latvijā un Baltijas valstīs dažu dienu laikā pēc pasūtījuma apstrādes.