Zhenghe Gong Fu Hong Cha | "Zhenghe augstākās meistarības tēja"
Zhenghe, Nanpin, Fujian, Ķīna
Reta autentiska sarkanā tēja no maza ciemata Zhenghe. Attiecas uz augstākās meistarības sarkanajām tējām. Iztur lielu skaitu uzlējumu, vienlaicīgi garšai un aromātam lēnām un vienmērīgi attīstoties.
Sausajām tējas lapām piemīt kakao un karameļu aromāts. Karsējot tējas lapiņas siltā tējkannā, aromāts pastiprinās, iegūstot riekstu un šokolādes motīvus ar konditorejas garšvielu un vieglas kūpinājuma notīm. Nomazgājoties mūs sagaida saldo kartupeļu aromāts. Garša ir dziļa, bagāta, ar vieglu patīkamu savilkumu. Spēcīga šokolādes garša. Ļoti salda pēcgarša.
Cultivar: Zhenghe Da Bai
Raža: pavasaris, 2020. gads.