Malawi Hei Cha, 2018
Malawi Hei Cha | “MELNĀ TĒJA NO MALĀVIJAS”
Satemwa, Tyolo, Malāvija, Āfrika
Iesākumam, Hei Cha jeb postfermentētā tēja no Āfrikas pati par sevi ir uz fantāzijas robežas. Šādas tējas ir ļoti retas: tā tiek ražota tikai vienuviet, tāpēc ar pārliecību varam teikt, ka šis produkts ir ekskluzīvs un īpašas uzmanības vērts.
Šai tējai piemīt neparasta garšu palete. Tā var šķist kā kaut kas ļoti līdzīgs ķīniešu tumšajai tējai (hei cha) vai shou puerh, bet patiesībā tai ir pilnīgi oriģināla garša un aromāts. Uzlējumam piemīt tumša dzintara krāsa, bagātīgi maiga un salda garša ar notīm, kas uzreiz iegremdē patīkamās dabas, meža, ciema u.c. asociācijās.
Esam pārliecināti, ka šī tēja tikai sāk spīdēt un ar laiku kļūs tikai garšīgāka un interesantāka!
Raža: Pavasaris, 2018.gads.
