Авторская посуда

Для того чтобы правильно заварить чай и получить вкусный напиток, необходимо знать как, а также в какой именно посуде лучше заваривать тот или иной вид чая.

Так, например, более светлые и нежные чаи лучше заваривать в посуде из фарфора или стекла, а более ферментированные лучше заваривать в глине. Фарфор и стекло позволят насладиться цветом и ароматом чайного настоя, а также более успешно контролировать температуру и время заварки. Глина лучше держит тепло, что необходимо для заваривания сильно ферментированных чаев, а также лучше раскрывает вкус чая.

Чайная утварь это отдельный мир в чайной культуре. Тут свои легенды и герои. С древних времен чай и чайная посуда шли нога в ногу, развивая друг друга.

В рамках услуги «Авторская посуда» мы даем вам возможность осознать необходимость правильной посуды для того, чтобы правильно и вкусно заваривать чай. В это трудно поверить, но материал, форма и размер посуды играют очень важную роль. Исинские чайники, чайные пары, гайвани, пиалы и многое другое делает чайное действо более качественным и захватывающим.

Мы работаем непосредственно с мастерами керамистами, покупая у них посуду, отвечающую всем требованиям профессионалов. Мы проверяем каждую вещь на функциональность и качество материала, так как каждая из этих работ полностью ручная. Большинство нашей посуды приходит к нам прямиком из Китая, где мастера с большим усердием трудятся для достижения идеальных форм и пропорций каждого изделия, работая исключительно с материалами высшего качества.

Каждый предмет – это произведение искусства, единственный в своем роде.