Алишань Улун Нун Сян, 2020
Алишань улун Нун Сян | “Улун с гор Али” «сильный аромат»
Алишань, Цзяи, Тайвань.
Это премиальный высокогорный улун. Классика острова Тайвань, которую обязательно стоит попробовать!
Этот чай производит тот же мастер, который делает наш Алишань Улун Цин Сян. Высокогорное премиальное сырьё и мастерство чайного мастера превращают этот чай во что-то поистине волшебное.
В сухом виде чай обладает печёными нотами, в которых явно прослеживается «прожарка» и затаившаяся медовая сладость. При прогреве, аромат раскрывается в медовые, ореховые, табачные мотивы с нотами пряников и чёрного хлеба. При заваривании этого чая, мы становимся свидетелями настоящей симфонии вкусов, где аромат постоянно меняется и удивительным образом играет с нашим воображением. Тут жареные семечки, мёд, изюм и кондитерские изделия. Настой мягкий, глубокий, с нотами подсолнуха, кофейных зёрен и какао бобов. Очень долгое и мощное послевкусие. Аромат пустой пиалы заставляет замолчать – тут земляника, малина, кокос и Бог знает что ещё.
Чай обладает сильным медитативным эффектом! Тут гармония и умиротворение! Изысканный чай! Настоящее произведение искусства!
Высота произрастания 1600 метров над уровнем моря.
Урожай: весна, 2020 год.
«Этот чай врывается в нашу жизнь раз и навсегда! Это настоящий чай высшего мастерства!»
Андрей Иванов (чайный мастер ИЗПОДНЕБЕСНОЙ)
