ТеГуаньинь Цин Сян | “Железная богиня Гуаньинь”
Ганьдэ, Аньси, Фуцзянь, Китай
Один из самых знаменитых китайских чаев, известный своим нежным ароматом и неповторимым вкусом. Чай Высшего Мастерства, результат гармоничного сотрудничества природы и человека. Качество этого чая зависит от различных аспектов, таких как погода, почва и мастерство чайного мастера, что делает этот чай очень сложным в приготовлении. Этот чай изготовлен из листьев, собранных до периода Цин Мин, и изготовлен полностью вручную опытным чайным мастером. Уникальный образец высочайшего качества Tieguanyin, выпускаемый раз в несколько лет.
*Эта версия Tieguanyin нежная и тонкая, и отличается от популярного в настоящее время Qing Xiang Tieguanyin (Свежий Аромат), который имеет очень сильные, более свежие и травяные нотки. Именно этот чай представляет собой так называемый традиционный (старый стиль) Тегуаньинь.
Культивар: Te Guan Yin
Урожай: весна, 2022 год