Цзю Цюй Хун Мэй, 2021

Цзю Цюй Хун Мэй | "Красная слива с реки 9 изгибов"

ЛинШань, Ханчжоу, Чжэцзян, Китай

История появления этого чая ведет свое начало из чайной провинции Фуцзянь. Коренные жители перебрались в город Ханчжоу по причине перенаселенности родной Фуцзяни в 70е годы. Чаеводы с толком подошли к переменам и взялись за производство красного чая под названием, отсылающим к удивительно красивой реке – водной артерии провинции Фуцзянь - ЦзюЦюйХунМэй – реки 9 Изгибов.

Терпкий, сливовый, насыщенный, но вместе с тем умеренный вкус, обязательно придется по душе тем, кто любит привносить в свою жизнь необычные и оригинальные сорта чая с играющими красками ароматами и тонкими, но сильными вкусами.

Урожай: весна, 2021 год.

Красный чай, это сильноферментированный чайный лист, который обладает очень насыщенным, ярким вкусом. Красный чай согревает в холодное время года и успокаивает нервную систему.

Более подробно о всех полезных свойствах чая.

Рекомендуемая температура воды: 90-100 °C.

Рекомендуемое количество чая: 3-5 грамма на 100 мл воды.

Рекомендуемый метод заваривания: Пин Ча, настаивание.

Этот чай одинаково прекрасен, как заваренный методом Пин Ча, так и настоянный в стакане, как это делают на родине этого чая. Во втором случае рекомендуем уменьшить количество чая до ~2 г на 100-150 мл. Обязательно попробуйте оба метода, ведь они по-разному раскрывают этот необыкновенный чай. Рекомендуем обратить внимание на температурный режим, ибо подобный чай требует особого отношения!

Более подробно о методах заваривания чая!

Рекомендуемая посуда: чайник, гайвань.

Рекомендуемый материал: исинская глина, фарфор.

При желании сделать заказ, отправьте запрос на электронную почту [email protected], указав желаемые чаи и их количество, свои контактные данные, а также адрес доставки. Мы свяжемся с вами в ближайшее время.

Доставка по Латвии, Литве и Эстонии осуществляются курьерской службой OMNIVA.

Доставка в другие страны осуществляется почтой или курьерской службой DHL. Цена высчитывается индивидуально и зависит от веса и габаритов товара. Она указывается в финальном счёте, который мы вам присылаем в ответ на вашу заявку.

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА

по Латвии*, Прибалтике**.

* При заказе более чем на 50 EUR. (Доставка OMNIVA ПАКОМАТ 1-2 рабочих дня)

** При заказе более чем на 75 EUR. (Доставка OMNIVA ПАКОМАТ 2-3 рабочих дня)

Оплата осуществляется через Paypal или MasterCard, VISA.