Снежный дракон, 2020
Хазан, Вьетнам
Снежный Дракон – это уникальный и изысканный белый чай, состоящий исключительно из почек древних чайных деревьев, возрастом около 300 лет. Место произрастания этих деревьев провинция Хазан, север Вьетнама.
Растут такие деревья на высоте около 1800 метров над уровнем моря, в диких джунглях. Это экологически чистое сырье, вобравшее в себя энергию и силу этих прекрасных райских мест. Почки собираются один раз в году, весной, что делает этот чай довольно эксклюзивным.
При первом знакомстве можно уловить лёгкий цветочный аромат, но уже после промыва картина сильно меняется. Перед нами раскрывается букет ароматов, где гармонично переливаются ноты кураги, персика, халвы, белого шоколада, булочки с изюмом и многого другого. В этом аромате можно капаться снова и снова, находя в нём что-то новое. Вкус настоя сладкий и свежий, с нотами белого винограда, хризантемы, бани и кондитерских изделий. При настаивании появляется небольшая горчинка, которая только усиливает эти ноты и делает чай более насыщенным. Глубокий золотистый цвет не перестаёт радовать на протяжении очень большого количества заварок. Тёплое послевкусие ещё очень долго вам будет напоминать о том, что вы пили уникальный и изысканный чай.
Мы настоятельно рекомендует попробовать данную позицию и разделить этот прекрасный момента со своими близкими или друзьями. Вместе вы найдёте в этом чае что-то поистине глубокое и мудрое.
Урожай: весна, 2020 год
Культивар: Snow Shan
"Этот чай прекрасен как внешне так и внутренне. Им хочется любоваться с первых секунд знакомства и до последнего глотка. Он необычайно сладкий, нежный, со своей индивидуальной текстурой вкуса."
Андрей Иванов (чайный мастер ИЗПОДНЕБЕСНОЙ)
