Габа Улун, 2022
Тайваньский улун с повышенным содержанием гамма-аминомаслянной кислоты.
Чжушань, Тайвань
Это уникальный чай, который проходит ферментацию в бескислородной среде, в результате чего глутаминовая кислота внутри чайного листа преобразовывается в гамма-аминомаслянную кислоту. Это органическое соединение является важнейшим тормозным нейромедиатором центральной нервной системы человека и принимает участие в нейромедиаторных и метаболических процессах в мозге.
Чайные листья обладают лёгким ароматом варенья. После заварки, аромат начинает стремительно развиваться и можно почувствовать ягодные и хлебные мотивы. Глубокий вкус настоя, с нотами пряника, сухофруктов и сушёной цитрусовой шкурки. Очень сладкое и долгое послевкусие. Чай вызывает приятные ассоциации деревни и бани. Напоследок в пустой пиале вас будет ждать аромат мёда и сахарной ваты.
Габа улун стимулирует кровоток в мозг и рекомендован для людей с повышенным артериальным давлением. Обладает укрепляющим, оздоравливающим и успокаивающим воздействием.
Культивар: Hong Yu TRES No. 18
Урожай: весна, 2022 год.
