Кудин ча | «Горькая трава»
Сычуань, Китай
Перед вами листья растения «падуб широколистный», которое вот уже на протяжении 2 000 лет используется в традиционной китайской медицине. Этот травяной чай называют лекарством от ста болезней, за его огромное количество полезных свойств.
В химический состав листьев кудина входит огромное количество витаминов, минералов, микроэлементов и тд. Такой напиток укрепляет иммунитет и замедляет процессы старения организма. Положительно влияет на работу сердца. Очищает организм, улучшает пищеварение. В лечебных целях употребляют при простуде и насморке.
Настой светло-зеленого цвета, обладает ярко выраженной горчинкой, переходящей в приятную мягкую сладость. В аромате и в вкусе присутствуют копчёные ноты. Может употребляться как отдельно, так и в купаже с другими ингредиентами.
Урожай: весна, 2022 год.