Jasbire, Nepal
Jasbire — небольшой городок, расположенный на самом востоке Непала, недалеко от Илама. Этот высокогорный район имеет уникальный и идеальный климат для выращивания чайного листа. Благодаря сортам и технологиям обработки, привезенным из Дарджилинга, а также очень схожим погодным условиям, Непал является особым местом для производства чая. Этот чай производится из раннего весеннего урожая, так называемого первого сбора, и очень легко окисляется для создания особого аромата и вкуса, которыми славятся чаи Дарджилинг. Как и большинство Дарджилингов, это особый сорт чая, заслуживающий особого внимания.
First Flush славится своим нежным цветочно-медовым вкусом. Благодаря высококачественному чайному листу и особым условиям производства этот чай имеет очень нежный аромат и вкус. Сухой чайный лист имеет легкий аромат с цветочными нотками. Вкус сладкий и освежающий с цветочными, фруктовыми, медовыми нотками и травяным послевкусием. Очень нежная и шелковистая текстура.
Урожай: весна, 2022