Великобританию можно любить или нет, но отказать ей в одном совершенно невозможно – народ этой страны действительно разбирается в хорошем чае. Удивительного в этом мало. Все мы наслышаны про знаменитые королевские чайные традиции, в виду чего британские специалисты по праву считаются одними из самых уважаемых экспертов этой отрасли на всей планете.
При всем этом, даже среди этих, без преувеличения сказать, чайных гуру в Англии существуют люди светящиеся в этом смысле особой яркостью. Люди, которые исключительно своим богатейшим опытом и необъемными знаниями, сумели достичь абсолютно невероятных чайных высот.
Такие люди, к примеру, как Уильям Горман – председатель Ассоциации чая и настоек, руководитель Британского чайного Совета, главный чайный эксперт Объединенного Королевства и невероятно приятный человек, плодотворно и крайне увлекательно пообщаться с которым команде “Изподнебесной” удалось в рамках участия в Tea Masters Cup International 2017.