Uzdod jautājumu
RU EN

Telohaņ, 2020

UlŪns
Ķīna
PAR TĒJU

Telohaņ | „Dzelzs Arhats”

Ui Šaņ, Fuczjaņ, Ķīna.

Viens no klasiskajiem vidējās izcepināšanas stipri fermentētiem „klinšu uluniem”. Izsmalcinātā tēja, kurai ir neparasta garša un aromāts. Tā ir meistarības virsotne, kura gremdē satriecošajos stāvokļos, pārvēršot tējas dzeršanu par kaut ko dziļu un sakrālu. Tā maina aromātu un garšu visā tējas dzeršanas procesa laika gaitā, tēja sasilda un gremdē miera un harmonijas stāvoklī.

Šī tēja ir pagatavota pēc ģimenes receptes, ievērojot senās tradīcijas, tā rezultātā iznāca vienkārši brīnišķīgā tēja, kurai ir acīmredzams meditatīvs tējas stāvoklis. Aromātisks un dziļš, ar ļoti ilgu brīnišķīgu pēcgaršu.

Sausā veidā, iesildot ar elpošanu, tējas lapai ir cepto meža ogu, ķīseļa, ziedu medus aromāts. Tējkannā iesildītā tēja sāk mainīt aromātu, un ar to piesātinās auzu cepumi un ceptas zemenes. Izskalotai tējas lapai ir saldskābās maizes aromāts. Tukšajā pialā ir karsētā mandeļu piena, medus, prjaņika un magnolijas ziedu aromāts. Visas šīs garšas un aromāti apbur un liek izjust harmoniju un laimi ar katru malku.

Klinšu uluni – īpašs tējas veids, kuras ražošanas process ir vissarežģītākais pasaulē. Šeit ļoti daudz kas ir atkarīgs no tējas lapu kvalitātes, meistara meistarības un, protams, no mūsu prasmes pareizi uzvārīt un novērtēt šo tēju.

Vairak par KLINŠU TĒJAM.

Raža: pavasaris, 2020. gads.

„„Te ir īsta simfonija, sākot ar pirmo ieelpu, beidzot ar pēdējo uzlējuma lāsi! Tas ir tāds pats gadījums, kad nekādi vārdi neaprakstīs to dievišķo, ko ietver sevī tēja.”

Andrejs Ivanovs (NO PADEBEŠU IMPĒRIJAS tējas meistars)

SEVIŠĶĀS ĪPAŠĪBAS

Ulunus vēl dēvē par Zilganzaļo tēju. Tā ir ceremoniālā tēja, kas prasa īpašu attieksmi un uzmanību. Tas vienmēr ir sarežģītas garšas un aromāti, vienmēr ir jūtamas izmaiņas garšā ar katru jaunu uzlējumu, vienmēr ir garšīgi un veselīgi.

Tā ir augstkalnu tēja, kas uzņēmusi sevī vietu skaistumu un spēku, kurās tā izauga. Izejot ilgo un sarežģīto fermentēšanas procesu, šai tējai ir īpaša atveseļojoša iedarbība, un tai ir harmonizējošs efekts.

Ulun tējas dzeršanas cēloņi un priekšrocības.

• Stiprina imunitāti
• Regulē cukura līmeni asinīs
• Veicina pareizu gremošanu
• Palīdz cīņā ar lieko svaru
• Paaugstina intelektuālo aktivitāti
• Paceļ uzmanības koncentrāciju
• Samazina stresu un uzlabo psihisko veselību
• Samazina holesterīna līmeni
• Tai ir pretvēža īpašības
• Tiek ieteikta atjaunošanai pēc insultiem un infarktiem
• Uzlabo ādas stāvokli
• Nostiprina zobus un kaulus

Vairāk par tējas noderīgajām īpašībām.

UZVĀRĪŠANAS PAŅĒMIENS

Rekomendējamā ūdens temperatūra: 85-95 grādi.

Rekomendējamais tējas daudzums: 5 grami uz ūdens 100 ml.

Rekomendējamais uzvārīšanas paņēmiens: tējas ceremonija (gunfu ča).

Ulunus uzvāra tējkannās no isinskas māla, bet nobauda tējas aromātu un garšu no tējas pāriem. Isinskas tējkannas piešķir tējas garšai piesātinātību, bet tējas pāri – tiek ir īpaši trauki, kuri ļauj vienādi izbaudīt gan tējas garšu, gan arī tās aromātu. Viss tas padara tējas uzvārīšanas procesu par daudz izsmalcinātāku un aizraujošāku.

TRAUKI

Rekomendējamie trauki: tējkanna, tējas pāri.

Rekomendējamais materiāls: isinskas māls.

Iegādes un piegādes noteikumi

Ja vēlaties pasūtīt, nosūtiet mums e-pastu uz [email protected], norādiet kontaktinformāciju un piegādes adresi. Mēs atbildēsim jūms tuvākajā laikā.

Piegādi uz Eiropas Savienības valstīm īsteno kurjerdienests OMNIVA.

Piegādi uz valstīm, kuras atrodas Eiropas Savienības, veic pasts un kurjerdienests DHL. Cena tiek individuāli aprēķināta un ir atkarīga no preces svara un gabarītiem. Tā tiek norādīta fināla rēķinā, kuru mēs jums atsūtām, atbildot uz jūsu pieteikumu.

BEZMAKSAS PIEGĀDE

Latvijā*, Baltijā**, Eiropā***.

* Ja pasūtījuma apmērs ir lielāks nekā 50 EUR. (OMNIVA PAKOMĀTS, 1-2 darba dienas)

** Ja pasūtījuma apmērs ir lielāks nekā 70 EUR. (OMNIVA PAKOMĀTS, 2-3 darba dienas)

*** Ja pasūtījuma apmērs ir lielāks nekā 125 EUR. (OMNIVA KURJERS, 3-8 darba dienas)

Apmaksa tiek veikta ar Paypal, VISA vai MasterCard.

Pārdots
0

Grozā: 0

Summa: 0,00 €

Noformēt pasūtījumu