Bi Luo Chun, 2023

Bi Luo Chun | „Pavasara smaragda spirāles”

Jiangsu, Ķīna

Ķīniešu zaļās tējas klasika ar gadsimtiem senu vēsturi. Neparasti maiga un izsmalcināta tēja. Viena no visvairāk cienītajām zaļajām tējām Ķīnā.

Sausās lapas ir ļoti aromātiskas ar svaigu zaļumu, savvaļas ziedu un rīsu krekeru notīm. Sildot lapiņas traukos, tēja sāk atvērties un tiek manītas saldi-sāļas notis. Pagatavojot to, tējā sāk atklāties jūras, augļu un ziedu notis ar cukurvates saldumu uz lūpām. Ļoti ilga un maiga pēcgarša.

Šo tēju ražo tikai reizi gadā, pavasarī. Priekš šīs tējas tiek novākti tikai augšējie pumpuri, kas padara to ievērojami maigāku. Šīs tējas ražošanas process ir ļoti laikietilpīgs un prasa daudz pūļu. Šī ir īsta augstākās meistarības tēja un absolūts roku darbs, ko meistars ir pilnveidojis līdz izcilībai.

Raža: pavasaris, 2023. gads

Pateicoties tējas lapu apstrādes īpatnībām, zaļā tēja saglabā maksimālo vitamīnu un mikroelementu daudzumu. Zaļā tēja tiek novākta un ražota pavasarī no jaunākajiem pumpuriem un lapām, kas piešķir tējai svaigu aromātu un saldu, izsmalcinātu garšu. Šo tēju ir ļoti patīkami dzert siltajā sezonā, jo tā regulē ķermeņa temperatūru. Zaļajā tējā ir vislielākais teīna (jeb tējas kofeīna) daudzums, tādēļ iesakām šo tēju dzert pirmajā dienas daļā.

• Stiprina asinsvadus.
• Attīra asinsrites sistēmu.
• Samazina sirds slimību risku.
• Uzlabo smadzeņu veselību.
• Palēnina orgasma novecošanos.
• Samazina asinsspiedienu.
• Palīdz zaudēt svaru.
• Samazina cukura līmeni asinīs.
• Novērš zobu bojāšanos.
• Darbs ar depresiju.
• Nostiprina kaulus.
• Pretvīrusu un antibakteriālie līdzekļi.
• Uztur veselu ādu.
• Samazina vēža risku.
• Pazemina holesterīnu.

UZZINIET Vairāk par tējas noderīgajām īpašībām.

Ieteicamā ūdens temperatūra: 75-85°C.

Ieteicamais tējas daudzums: 3-5 grami uz 100 ml ūdens.

Ieteicamā pagatavošanas metode: Pin Cha, ievilkšanās.

Šī tēja ir vienlīdz brīnišķīga, kad pagatavota gan pēc Pin Cha metodes, gan arī kad tā ir pagatavota pēc ievilkšanās principa glāzē, kā tas tiek tradicionāli darīts šīs tējas dzimtenē. Otrā paņēmiena gadījumā mēs iesakām samazināt tējas daudzumu līdz ~ 2 g uz 100-150 ml. Noteikti izmēģiniet abas metodes, jo tās dažādos veidos atklāj šīs neparastās tējas daudzpusīgās nianses. Iesakām pievērst īpašu uzmanību uz temperatūrām, jo šādai tējai nepieciešama gādīga attieksme un vērība!

UZZINIET VAIRĀK PAR TĒJAS PAGATAVOŠANAS METODĒM!

Ieteicamie trauki: kanniņa, gaivaņa.

Ieteicamais materiāls: porcelāns.

Ja vēlaties veikt pasūtījumu, lūdzam nosūtīt pieprasījumu uz e-pastu [email protected], norādot vēlamās tējas un to daudzumu, savu kontaktinformāciju, kā arī piegādes adresi. Pēc šī soļa mēs ar jums sazināsimies tuvākajā laikā.

Piegādi Latvijā, Lietuvā un Igaunijā īsteno kurjerpasts OMNIVA.

Piegāde uz citām valstīm tiek veikta pa pastu vai ar kurjera DHL starpniecību. Cena tiek aprēķināta individuāli un ir atkarīga no preču svara un izmēriem. Tā tiks norādīta gala rēķinā, ko mēs jums nosūtīsim, atbildot uz jūsu pasūtījuma pieprasījumu.

BEZMAKSAS PIEGĀDE

Latvijā*, Baltijas valstīs**.

* Pirkumiem virs 50 EUR. (Piegāde OMNIVA pakomātos 1-2 darba dienu laikā)

** Pirkumiem virs 75 EUR. (Piegāde OMNIVA pakomātos 2-3 darba dienu laikā)

Maksājums tiek veikts, izmantojot Paypal, MasterCard vai VISA.