Shizuoka Kukicha, 2021

Kukicha | "KĀTU TĒJA"

Shizuoka, Tuba, Honshu, Japāna

Tvaicēta tāpat kā lielākā daļa japāņu zaļo tējo, Kukicha ir augstas kvalitātes zaļās tējas galīgās šķirošanas blakusprodukts, toties Japānā to dēvē par atsevišķu tējas veidu. Pateicoties nelielam teīna daudzumam un lielajam vitamīnu un aminoskābju saturam kātos, šis dzēriens ir ļoti noderīgs, un tam ir raksturīgs oriģināls aromāts un garša. Kukicha tējai piemīt mērens sūrums un rūgtums, izteikts saldums un 'Umami'. Tā ir viegla un atsvaidzinoša tēja ar maigu iedarbību uz cilvēka ķermeni. Viena no nepietiekami novērtētajām tējām, kura noteikti ir pelnījusi īpašu uzmanību.

Svaigajam, saldajam uzlējumam ir dziļa garša un ilga pēcgarša. Aromātā jūtamas umami un jūras aļģu notis.

Cultivar: Yabukita

Raža: pavasaris, 2021. gads

Pateicoties tējas lapu apstrādes īpatnībām, zaļā tēja saglabā maksimālo vitamīnu un mikroelementu daudzumu. Zaļā tēja tiek novākta un ražota pavasarī no jaunākajiem pumpuriem un lapām, kas piešķir tējai svaigu aromātu un saldu, izsmalcinātu garšu. Šo tēju ir ļoti patīkami dzert siltajā sezonā, jo tā regulē ķermeņa temperatūru. Zaļajā tējā ir vislielākais teīna (jeb tējas kofeīna) daudzums, tādēļ iesakām šo tēju dzert pirmajā dienas daļā.

• Stiprina asinsvadus.
• Attīra asinsrites sistēmu.
• Samazina sirds slimību risku.
• Uzlabo smadzeņu veselību.
• Palēnina orgasma novecošanos.
• Samazina asinsspiedienu.
• Palīdz zaudēt svaru.
• Samazina cukura līmeni asinīs.
• Novērš zobu bojāšanos.
• Darbs ar depresiju.
• Nostiprina kaulus.
• Pretvīrusu un antibakteriālie līdzekļi.
• Uztur veselu ādu.
• Samazina vēža risku.
• Pazemina holesterīnu.

UZZINIET Vairāk par tējas noderīgajām īpašībām.

Ieteicamā ūdens temperatūra: 60-75 °C.

Ieteicamais tējas daudzums: 3-5 grami uz 100 ml ūdens.

Ieteicamā pagatavošanas metode: Sencha Do

UZZINIET VAIRĀK PAR TĒJAS PAGATAVOŠANAS METODĒM!

Ieteicamie trauki: kanniņa, shiboridashi, hōhin.

Ieteicamais materiāls: Shudei māls, porcelāns.

Ja vēlaties veikt pasūtījumu, lūdzam nosūtīt pieprasījumu uz e-pastu [email protected], norādot vēlamās tējas un to daudzumu, savu kontaktinformāciju, kā arī piegādes adresi. Pēc šī soļa mēs ar jums sazināsimies tuvākajā laikā.

Piegādi Latvijā, Lietuvā un Igaunijā īsteno kurjerpasts OMNIVA.

Piegāde uz citām valstīm tiek veikta pa pastu vai ar kurjera DHL starpniecību. Cena tiek aprēķināta individuāli un ir atkarīga no preču svara un izmēriem. Tā tiks norādīta gala rēķinā, ko mēs jums nosūtīsim, atbildot uz jūsu pasūtījuma pieprasījumu.

BEZMAKSAS PIEGĀDE

Latvijā*, Baltijas valstīs**.

* Pirkumiem virs 50 EUR. (Piegāde OMNIVA pakomātos 1-2 darba dienu laikā)

** Pirkumiem virs 75 EUR. (Piegāde OMNIVA pakomātos 2-3 darba dienu laikā)

Maksājums tiek veikts, izmantojot Paypal, MasterCard vai VISA.